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即使对普通人来说,辞职创 业也需要很大的勇气,身有残 疾的杨小超却义无反顾,因为他 了解网络的强大力量,也坚信“小面皮里有大市场”。
     依着自己有13000名粉丝的公众号平台,杨小超 将岐山特产网络销售做得风生水起,不少残 疾人慕名来学习,他会免费培训,将网络 促销的方法和窍门传授给他们。
     身残志坚
     他还利用网络做公益
     3月17日,岐山县城一个巷子里。31岁的杨 小超刚刚骑着电动车取了调料回来,他手里抱着一个大包,走起路 来有点摇摇晃晃,见人总是嘿嘿直乐。杨小超 小时候患有脑瘫,后遗症 使他走路不利索,说话语 速也比常人慢很多且发音不准,然而这 并没有阻碍他奋发上进,他找到 了自己钟爱的专业——电子专业。
     尽管从 陕西省电子工业学校毕业后,杨小超 一度找不到工作在家待业多年,后来在 县城开了一个广告门市,也是勉强度日,但他还 是凭着精通电脑这一技之长,应聘到 一家食品企业做网络维护,月薪3000多元。
     生活稳定后,富有爱 心的杨小超利用网络,多次组 织爱心人士做公益,帮残疾人买轮椅,呼吁大 家给遭遇车祸的家庭捐款……他因此被评为宝鸡市“最美残疾人”、“宝鸡市十佳青春榜样”、“陕西省 第三届网络好青年”等,而他经营的公众号(多发布 岐山县的大事小情)也成为一个品牌,汇聚了 一大批爱心人士。
     生活步上正轨,谁知春节前,杨小超毅然辞去工作,这让不 少亲戚无法理解。辞职后 的杨小超开起了微店,在网络 上开卖擀面皮等岐山特产。
     粉丝上万
     线上热 销每天两三百快递单
     有着成 功经营公众号的经验,对岐山 特产的品质也充满信心,决心靠“小面皮”闯出“大市场”的杨小超,在县城 外一条偏僻的街道上租了间30平方米的门面房,注册了公司,销售醋粉、呱呱、辣椒、挂面、岐山臊子、岐山油酥锅盔、岐山香醋等特产,当然主 营还是岐山擀面皮。
     由于公众号粉丝达13000多人,网上销 售和定制特产快递业务一上线就很火爆,每天的 快递单都在两三百份,他一个人忙不过来,还得请帮手。
     “有人喜欢吃宽的,有人喜欢醋多一点,有人要辣子多一点,只要在 订货时留言清楚,每一份 面皮都相当于是定制的。”杨小超说。
     “手工面 皮与机制面皮口感差别还是很大的,同样的 凉皮手工切与机器切的口感也不一样。”杨小超 的嫂子皇甫淑芳一边切着面皮,一边说。另一位 员工戴着一次性手套把切好的面皮装到真空包装袋里包装。“真空包装能保质20天,收到货后蒸10分钟或 者用微波炉加工3~8分钟后凉凉吃,口感与新蒸的一样。”杨小超介绍说。
     强强联合
     微商给 面皮师傅带来新商机
     有好的销路,当然还 得有过硬的产品。“擀面皮 的制作工艺比较复杂,有和面、洗面筋、沉淀、发面、配料、发酵、上机加热压制面筋、制作面皮压片、切面、包装、调料等几十道工序。”杨小超说,给他供 货的李百峰做的擀面皮很地道。
     40多岁的 李百峰曾在西安开店卖面皮,生意不 好时一天只卖五六十碗,去年实 在撑不下去回了家,没想到 岐山的微商微店正孕育着新的商机。他做擀 面皮有技术优势,于是买来了面皮机,雇了六七个人,专门从 事加工岐山擀面皮、呱呱等。
     “每个人 都有自己的优势和长处,小超的推广好,我擅长的是加工,我就一 心一意把面皮做好。”认准杨小超后,李百峰 和他成了固定合作伙伴。
     带动创业
     想帮更 多残疾人开微店网店
     因为微 店做得风生水起,杨小超成了新闻人物,不少残 疾人慕名前来参观学习,他就热 心地一遍一遍讲解,并给他们注册微信号,传授网 络促销方法和窍门。
     “开微店,成本小,对于体力也要求低,一台电 脑或者手机就可以接单、下单,比较适合残疾人。”杨小超深有体会地说,他想帮 助更多的残疾人创业开微店、开网店。
     他的想 法也得到岐山县残联的大力支持、鼓励和帮助。“岐山县约有3.1万残疾人,占全县人口的6.5%,仅登记在册的有1.2万人。要是都发动起来,那是一 个庞大的销售团队。”岐山县 残联副理事长郑琦说,岐山县 残联愿意出场地出培训费,在岐山 县各个乡镇举办培训班,争取让 杨小超在年底带领1000个残疾 人做微商卖岐山特产。
     记者从 圆通快递岐山分公司了解到,他们每天发出擀面皮、醋粉、呱呱、岐山臊子等达2吨多。此外,岐山县还有韵达、快捷、宅急送、顺通等多家快递公司,粗略估算,岐山县 每天发往全国各地的特产量在8万件以上。
文章来源:新浪


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